釜で炒る製法が特徴的な釜炒り茶ー極ー
釜炒り茶は、古来から伝わる製法を受け継ぎ釜で炒る製法が特徴的であり、水色は黄金色透明で、釜で炒られることにより、釜香と呼ばれる独特の爽快な香りが特長です。
喉ごしがよく渋味の少ないさっぱりとして飲み応えがあります。
お子様から年配の方まで皆様にお楽しみ頂けます。
また、熱湯で飲めてさしがきくのが特徴です。
釜炒り茶のおいしい淹れ方
- 急須に約6gの茶葉を入れます。
- 急須に80~90℃のお湯を注ぎ入れ、フタをして40~60秒程待ちます。
- 味が均等になるように注ぎ分け、最後の一滴まで注ぎ切ります。
※一煎目は40~60秒おいて特に香ばしさを、二煎目は20~30秒おいて風味をお楽しみください。
※苦渋みが出てしまうので急須を揺さぶらないでください。
内容量 | 1袋(80g) |
原材料名 | 緑茶(宮崎県産) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 |
釜で炒る製法が特徴的な釜炒り茶ー極ー
釜炒り茶は、古来から伝わる製法を受け継ぎ釜で炒る製法が特徴的であり、水色は黄金色透明で、釜で炒られることにより、釜香と呼ばれる独特の爽快な香りが特長です。
喉ごしがよく渋味の少ないさっぱりとして飲み応えがあります。
お子様から年配の方まで皆様にお楽しみ頂けます。
また、熱湯で飲めてさしがきくのが特徴です。
釜炒り茶のおいしい淹れ方
※一煎目は40~60秒おいて特に香ばしさを、二煎目は20~30秒おいて風味をお楽しみください。
※苦渋みが出てしまうので急須を揺さぶらないでください。